Arbeitsschutz in der Aquakultur und Fischzucht: Sicherheit für Mensch und Umwelt

Fischverarbeitung in der Aquakultur – Arbeiter mit Handschuhen hält frischen Fisch. Das Bild steht symbolisch für den Arbeitsschutz in der Aquakultur.

Die Fischzucht boomt – von kleinen Familienbetrieben bis hin zu großen Aquakulturen. Doch mit steigendem Produktionsvolumen wachsen auch die Risiken für die Mitarbeitenden. Rutschige Böden, aggressive Chemikalien, schwere Lasten und der Umgang mit lebenden Tieren erfordern ein durchdachtes Arbeitsschutzkonzept. Fehlende Sicherheitsmaßnahmen können nicht nur Menschenleben gefährden, sondern auch die Qualität der Produktion beeinträchtigen. Doch wie lässt sich die Arbeit in der Aquakultur sicherer gestalten?

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